随着生活质量的提高，食品安全问题也越发受到人们的重视。作为国内外食品行业中常见的一种食品添加剂，二氧化硫的安全性一直受到人们的关注。二氧化硫一般以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于食品中，或采用硫磺熏蒸的方式处理食品。

我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)明确规定了二氧化硫作为漂白剂、防腐剂、抗氧化剂可使用的食品种类和最大使用量(以二氧化硫残留量计)。2022年，GB5009.34-2022《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》正式发布实施。相比于GB5009.34-2016，主要变化有以下几点：增加分光光度法、离子色谱法；修订了原滴定法为酸碱滴定法；将二氧化硫测定的范围扩大到“所有食品”。

德合创睿展位预览

(资料图片)

德合创睿科学仪器(青岛)股份有限公司(以下简称：德合创睿)始创于2014年，是一家专业从事科学仪器的自主研发、生产、销售及服务的厂家。经过五年多的专心研发和精心雕琢，德合创睿旗下已拥有了DH系列样品前处理和iCR系列分析和复杂控制两大系列、合计超过20款高品质高性价比的科学仪器，现已服务超过1500家各客户。作为一家同时拥有离子色谱仪与自动化样品前处理仪器的生产厂家，德合创睿针对GB2760-2014中食品中二氧化硫检测方法中的酸碱滴定法和离子色谱法，为用户提供了三款食品中二氧化硫含量分析解决方案，化繁为简，让用户的实验工作更加轻松。

2023年9月6-8日，第二十届北京分析测试学术报告会暨展览会(BCEIA 2023)在北京· 中国国际展览中心(顺义馆)召开。场将汇聚超6,000台(套)最新型的仪器整机、实验室通用设备、耗材、试剂及关键部件，涉及分析测试热门应用领域。在BCEIA 2023展会现场，德合创睿将进行“食品中二氧化硫含量分析解决方案”专场讲座，为参展用户详细讲解食品中二氧化硫检测方法与德合创睿解决方案。

德合创睿食品中二氧化硫含量分析解决方案

第一法酸碱滴定法

配套仪器：DH4600

德合创睿二氧化硫测定仪是严格按照标准要求设计的智能一体化设备，集加热、蒸馏回流、冷却、氮吹控制、磁力搅拌、接收功能于一体，完全满足GB5009.34-2022中第一法酸碱滴定法与第二法分光光度法的前处理需求。

第三法离子色谱法

01配套仪器：全自动智能水蒸气蒸馏仪DH5360+SG6000

德合创睿DH5360+SG6000全自动智能水蒸气蒸馏仪适用于食品检测(食品中N-亚硝胺类化合物、丙酸钠、丙酸钙、双乙酸钠、氰化物等组分的测定)、烟草及烟草制品总植物碱的测定、铁矿石氟和氯含量的测定、食品及中药中二氧化硫残留量的测定等多种用途。

02配套仪器：iCR1500离子色谱仪

采用无量程转换电导检测器，拓宽了样品的浓度测量范围；系统灵活运用了色谱柱温度控制空间，同步对淋洗液进行预热，温度控制应用了更加精准的传感器和先进的PID过程控制算法，实现整个系统温度环境的精准稳定控制，有效提高了系统运行的可靠性和数据准确性。

“化繁为简，让实验工作更轻松”是德合创睿产品的核心追求，“一切以客户为中心，共享成果，只做优质的产品和服务”是德合创睿企业的核心经营理念。期待德合创睿秉持核心追求与经营理念长久不变，为行业提供更多更好的产品和服务。

线上同步直播

展会特邀媒体化工仪器网也将与德合创睿合作，对本次“食品中二氧化硫含量分析解决方案”专场讲座进行线上直播，感兴趣的用户可提前预约下方二维码，与现场观众一起观看讲座。

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